根据《社会保险法》第五十八条的规定，用人单位应当自用工之日起三十日内为其职工向社会保险经办机构和住房公积金管理中心申报登记，并自用工之日起缴纳五险一金。这意味着员工在入职后的30天内，无论是否处于试用期，都应该开始享受五险一金的待遇。

具体到实际操作中，虽然有些公司可能会在员工入职后的15日内开始缴纳社保，但这并不符合法律规定。一旦超过30日，用人单位就必须为员工办理五险一金的缴纳手续。

因此，建议员工在入职后尽快与用人单位沟通，确保在法定期限内完成五险一金的缴纳，以维护自己的合法权益。如果发现用人单位未按时缴纳五险一金，可以向当地劳动监察部门或社会保险经办机构投诉举报。