手工发票是指 由人工填写、开具的发票。它是一种传统的发票形式，与现代电子化发票有所区别。手工发票通常在专门的纸质表单上进行填写，这些表单根据税务部门的规范设计，具有标准的格式和内容。需要填写的内容包括开票日期、购买方信息、销售方信息、商品或服务描述、数量、单价、总金额等。手工发票是过去商业活动中常见的一种交易凭证，在信息化、电子化尚未普及的时代，商业交易中的收据、发票等凭证大多依靠手工填写。
尽管随着科技的发展，许多企业已经采用了电子发票系统，但手工发票在某些特定场合和地区仍然被保留和使用。例如，专业发票中的手写发票，即由人工书写形式填开的发票，在某些特定行业或场合仍然有其应用价值。
