教师适用的法律主要包括以下几部：

《中华人民共和国教师法》：

该法是专门针对教师职业制定的法律，明确了教师的职责、权利、义务、资格认证、待遇保障等方面的法律规范。

《中华人民共和国义务教育法》：

该法旨在保障适龄儿童、少年接受义务教育的权利，并确保义务教育的实施，提高全民族素质。

《中华人民共和国未成年人保护法》：

该法涉及保护未成年人的各项权益，包括接受教育的权利，与教师在教育教学中的职责密切相关。

《中华人民共和国劳动合同法》：

虽然教师通常属于事业单位编制，但许多教师是合同制聘用的员工，因此也适用于《劳动合同法》。

《中华人民共和国教育法》：

该法是教育领域的基本法律，涵盖了教育的总体方针、原则、制度等，对教师的教育教学活动有重要指导意义。

《中华人民共和国高等教育法》：

该法适用于普通高等学校的教育教学工作，规定了高校教师的职责、权利、待遇等。

《中华人民共和国民办教育促进法》：

该法针对民办教育进行规范，涉及民办教师的权益保障等问题。

《中华人民共和国职业教育法》：

该法针对职业教育进行规范，适用于职业学校的教师。

综上所述，教师适用的法律主要包括《中华人民共和国教师法》、《中华人民共和国义务教育法》、《中华人民共和国未成年人保护法》、《中华人民共和国劳动合同法》、《中华人民共和国教育法》、《中华人民共和国高等教育法》、《中华人民共和国民办教育促进法》以及《中华人民共和国职业教育法》等。这些法律法规共同构成了教师职业行为、权利义务、资格认证、待遇保障等方面的法律规范体系。