进口商品需要办理的手续主要包括以下几个方面：

海关清关

进口商需要向海关提交相关的单证和表格，包括进口报单、货运提单、商业发票、原产地证明书、进口许可证、品质证书、卫生检验证书等。

海关会对货物进行查验，审核货物和单证是否一致，并确定关税金额。

进口商需要缴纳关税和其他费用，然后货物才能被允许进入海关。

办理食品流通许可证

对于进口食品，进口商需要取得食品流通许可证。

在清关时，商检会抽取部分样品进行检测，检测合格后会出具卫生证书，只有取得卫生证书后才能上市销售。

产品检验

根据《中华人民共和国进出口商品检验法》，列入目录的进出口商品由商检机构实施检验。

未经检验的进口商品不准销售和使用。

取得卫生证书

进口食品在清关后需要取得卫生证书，这是进口商将商品上市销售的前提条件之一。

进口许可证

对于某些特殊商品，如医疗器械、药品、化妆品等，需要办理相应的进口许可证或注册证。

办理进口许可证需要提交的材料包括《自动进口许可证申请表》、《机电产品进口申请表》、企业法人营业执照、货物进口合同等。

其他相关手续

对于受许可证和配额管理的商品，还需提供相应的许可证。

某些商品可能需要额外的文件，如危险品进口需要提供危险品GHS标签、外包装UN代码等。

总结来说，进口商品需要办理的手续包括海关清关、办理食品流通许可证、产品检验、取得卫生证书、进口许可证以及其他相关手续。这些手续确保了进口商品的合法性、安全性和质量，同时也符合《中华人民共和国进出口商品检验法》和《中华人民共和国海关法》的相关规定。