饭店发票上应包含以下信息:

发票抬头:

包括饭店名称、地址和电话等基本信息。

税号:

饭店的税号,用于识别纳税人身份。

发票号码:

饭店开具的发票编号,用于查验发票真伪。

日期:

饭店开具发票的日期。

商品名称和数量:

列出饭店提供的菜品名称和数量。

单价和金额:

列出每个菜品的单价和金额。

税率和税额:

列出饭店菜品的税率和对应的税额。

合计金额:

指饭店提供的所有菜品的总金额。

消费者单位名称 (如适用):消费者的公司名称、单位名称或者机构名称。

消费日期:

消费的日期,一般情况下为消费的当天。

发票代码发票金额(大写和小写两种形式)。

销售方名称和税号

付款信息:

包括付款方式、付款金额和找零金额(如有找零)。

备注:

如有特殊情况或需特别说明,可在此处添加备注。

此外,根据具体的业务类型和消费者需求,发票上可能还需要填写其他相关信息,例如住宿服务的房型、单价、数量、金额等。

建议在开具发票时,确保所有信息准确无误,以便消费者和商家明确交易内容,同时也有助于税务部门进行核查和审计。