委托加工通常是指委托方提供原料、材料或半成品，由受托方按照委托方的要求进行加工、组装或生产活动，并将加工后的成品交付给委托方。以下是委托加工的几个关键要素：
原料和材料的提供：
委托方负责提供原料和主要材料，或者委托受托方自行采购原料。
加工活动：
受托方根据委托方的要求进行加工，可能包括制造、组装或其他生产活动。
加工费的收取：
受托方在完成加工活动后，向委托方收取加工费用。
成品的所有权：
加工后的成品归委托方所有。
合同与履行：
双方通常会在合同中明确约定委托加工的条件，并且需要实际履行这些条件。
需要注意的是，如果受托方提供主要原材料，或者将原材料卖给委托方后再接受加工，或者是以委托方名义购进原材料生产产品，这些情况并不符合委托加工的定义，而可能被视为销售货物的行为。
委托加工的界定有助于明确双方的权利和义务，确保交易的合法性和税务处理的准确性。
