一般奶茶店的放假安排可能会因地区和店铺而异，但通常可以考虑以下几种情况：
轮休制度：
很多奶茶店会采用轮休制度，特别是在过年时段，由于人流量非常高，店铺可能会缩短营业时间或者只营业部分时间，而不是完全放假。
法定节假日：
根据《中华人民共和国劳动法》的规定，法定节假日员工应享有休假。具体到奶茶店，可能会根据当地的具体节假日安排进行放假，比如春节、元旦等。
无薪假或有薪假：
有些店铺可能会在节假日期间安排无薪假，即员工在节假日期间没有工资，但可以在节后补休。另外，如果店铺在节假日期间营业，可能会提供三倍工资。
自定义假期：
有些奶茶店可能会根据自身经营情况自定义假期安排，比如在农历特定日期或者特定节日放假。
建议
提前通知：无论放假安排如何，奶茶店应该提前通知员工，以便员工可以提前安排好个人时间。
合理安排：店铺在安排假期时，应尽量确保员工能够获得足够的休息，并在节后能够及时返工。
遵守法律：店铺应遵守《中华人民共和国劳动法》等相关法律法规，确保员工的合法权益。
如果你需要更具体的放假安排，建议直接咨询当地的奶茶店或者查看店铺的官方通知。
