开口费归 物价部门或相关政府部门管。具体处理方式如下：
物价部门：
根据国家规定，从2009年11月开始，所有开户费用应计入成本，不再另外收取。因此，如果遇到开发商或物业收取开口费的情况，可以向当地物价部门反映。
相关政府部门：
开口费可能涉及城市基础设施配套费，这些费用在开发商购买土地时已经由开发商缴纳，不得重复收取。如果发现开发商或物业违规收取开口费，可以向当地住建、城管等相关部门举报。
法律途径：
如果开口费是违法行为，还可以通过法院起诉处理。
综上所述，开口费的管理和监管主要归物价部门和相关政府部门负责，遇到违规收费可以向这些部门反映或举报。
