办理移民选择广州的原因主要有以下几点：

地理位置和经济优势：

广州位于珠江三角洲的中心地带，毗邻香港、澳门等国际大都市，交通便利，经济发达。同时，广州也是华南地区的重要交通枢纽和贸易中心，吸引了大量的外来投资者和贸易商。这些因素使得广州成为一个极具吸引力和发展潜力的地方之一。

开放政策和优惠政策：

广州市政府的开放政策和优惠政策为外地人在这里创业和发展提供了良好的环境。政府鼓励和支持创新型企业的发展，提供了一系列税收减免、人才引进等方面的支持政策。此外，广州还积极推动科技创新和产业升级，为外来人提供了一个广阔的舞台，让他们能够在这里实现自己的人生价值。

生活成本和生活质量：

相比于其他一线城市，广州的房价和物价水平较为合理，使得人们可以轻松地购买到合适的住房。同时，广州的公共服务设施完善，医疗教育资源丰富，为人们的日常生活提供便利。这些因素使得广州的生活成本相对较低且生活质量较高。

教育和养老福利：

非广州市户籍的人员若想要在广州办理证件或者是车牌摇号，需要满足在广州办理有效的《广东省居住证》，且达到社保缴纳年限的要求。而广州作为国内宜居城市之一，吸引了不少北方的年轻人或者中老年人前往定居，他们选择申请办理入户广州的手续，主要是为了给子女提供好的教育条件和就读公办学校的机会，提高自己和子女对于广州的归属感，以及将父母从老家接到广州一起居住，并享受广州的养老金待遇和其他不同的养老福利。

综上所述，办理移民选择广州的原因主要包括其优越的地理位置和经济优势、开放的政策和优惠政策、较低的生活成本和较高的生活质量，以及优质的教育和养老福利。