酒店合作应该找 市场营销部。以下是具体的解释和原因：
市场营销部：
负责酒店的市场推广、广告宣传、品牌合作等商业活动。如果合作涉及会议、餐饮、客房等方面，市场营销部是最直接和相关的部门。
采购部：
如果合作涉及提供物料、食材或客房布草等，采购部将负责具体的采购事宜。
客房部经理：
在某些情况下，特别是如果酒店老板属于“总统型”人物，客房部经理可能拥有较大的发言权和建议权。
总经理：
对于高级别的合作或重要决策，可能需要直接与总经理沟通。
建议根据具体的合作内容和酒店内部的组织结构，选择最合适的部门进行联系。市场营销部通常是处理此类合作的首选部门。
