杀人犯的审讯时间限制主要依据《中华人民共和国刑事诉讼法》和《公安机关办理刑事案件程序规定》等相关法律法规。以下是具体的审讯时间限制：
一般情况
警察审讯犯人一般不得超过12小时。
公安机关讯问查证的时间不得超过12小时，但对于案情复杂，违法行为依照法律规定适用行政拘留处罚的，经公安机关办案部门以上负责人批准，讯问查证的时间可以延长至24小时。
特殊情况
对案情特别重大、复杂，需要采取拘留、逮捕措施的，传唤、拘传持续的时间不得超过二十四小时。
在对犯罪嫌疑人执行刑事拘留后24小时内，必须进行一次讯问，如犯罪嫌疑人没有作案嫌疑的，应当立即释放。
保证休息和饮食
传唤、拘传犯罪嫌疑人，应当保证犯罪嫌疑人的饮食和必要的休息时间。
法律依据
《中华人民共和国刑事诉讼法》第一百一十八条规定，讯问犯罪嫌疑人必须由人民检察院或者公安机关的侦查人员负责进行，讯问的时候，侦查人员不得少于二人。
综上所述，杀人犯的审讯时间一般不得超过12小时，但在特殊情况下，如案情特别重大、复杂并需要采取拘留、逮捕措施时，审讯时间可以延长至24小时。同时，审讯过程中必须保证犯罪嫌疑人的饮食和必要的休息时间。
