月子米酒，也称月子酒，是 广东客家地区的特产，以梅州地区的最为正宗和著名，其中以中华老字号珍珠红月子酒为代表。这种酒是客家酿酒师手工酿制的传统甜型黄酒，用于客家妇女生小孩后坐月子期间饮用。它选用珍贵的珍珠糯米和优质山泉水作为原料，采用传统黄酒生产工艺酿造，用陶质大缸自然发酵，并窖藏多年的酒基，最后配以少量老姜勾调而成。月子米酒100%纯天然发酵原汁，不含任何对人体有害的食品添加剂，酒色橙红清亮透明，口感清醇带有姜味，入口柔和，甜辣适中，回味无穷。