烟台的退休职工在 办理退休手续后的5到6个月可以开始领取养老金。如果退休金延迟发放，会在2至7月份一次性补发给本人。

建议您在退休后的5到6个月内留意银行账户，确保按时收到退休金。如果延迟发放，及时联系社保经办机构或银行进行查询和确认。