山鸡出售的时间主要取决于其生长阶段和饲养条件。以下是相关信息的总结：
3-4个月：
有些资料提到，山鸡在3-4个月大时就可以出售，此时价格因饲养方法和市场情况而异。
4-5个月：
另一个资料指出，山鸡在4-5个月大时，价格通常在15-22元/斤。
10-12个月：
山鸡在生长阶段通常需要10-12个月，具体时间因品种、饲养环境和饲养管理等而有所差异。
12个月：
一般经过约12个月的生长，山鸡开始进入性成熟期，体重逐渐增加，后腿肌肉发达，具备了出售的条件。
60-70天：
如果采用笼养方式，山鸡在60-70天就可以出栏。
70-120天：
有些资料建议，养殖山鸡最好不要超过120天，否则可能会亏本，但最少70天就可以出栏。
7-12个月：
走地鸡在7至12个月大时口感品质和经济效益最佳，超过12个月的鸡饲料回报率和口感会逐渐变差。
综合以上信息，可以得出以下结论：
如果采用散养方式，山鸡通常在3-4个月大时出售；如果采用笼养方式，则可能在60-70天大时出售。
生长速度和饲养条件对山鸡的出售时间有重要影响。在适宜的饲养条件下，山鸡可以在较短的时间内达到理想的体重和品质，从而提前出售。
建议根据具体的饲养环境和市场需求来确定山鸡的出售时间，以确保经济效益和养殖成功。
