鱼腥草，学名为蕺菜，别名葅菜、侧耳根等，是一种多年生草本植物，具有独特的鱼腥味，因此得名。鱼腥草喜欢生长在 潮湿的环境中，常见于湖边、河边、积水路旁、野地或山林的阴湿处。在中国，鱼腥草的分布较广，主要集中在南方各省区，如长江流域及其以南的四川、云南、贵州、重庆、湖北、湖南、江西、安徽、浙江等地。此外，鱼腥草在西北、华北部分地区及西藏也有分布。
鱼腥草的生长环境要求较高湿度和温暖气候，适宜生长的温度范围为15-25摄氏度。在自然条件下，鱼腥草多生长在靠近水源的地方，如溪流、江河、湖泊等水域的岸边，以及田野、山林阴湿处等地方。鱼腥草的地下茎节上生根，能够在湿润的土壤中生长，并且具有较强的生命力，即使直接将根茎插入潮湿的泥地中，也能生根发芽，广泛繁衍。
在人工栽培方面，鱼腥草的适应范围较广，可以在多种土壤条件下生长，但以土层深厚、土质肥沃、排灌方便、背风向阳、保水和透气性好的土壤为佳。在栽培过程中，应注意保持土壤湿润，适时施肥，以促进鱼腥草的生长和繁殖。
