
【制作方法】
1.看我选的这些丑丑脏脏的蜜薯,用清水把它清洗干净,多清洗几遍。

2.选的话就选这种细细长长的,这样烤起来的话也简单,受热比较均匀一些,熟的快。嗯,像这种表面有那个粗筋凸起的,这种是最好吃的。

3.清洗干净之后不用晾干水分。

4.准备一个烤盘,再烤完上铺上一层锡纸,这样防止一会烤地瓜的时候有过多的油流出来,弄脏烤箱。

5.把铺上锡纸的烤盘放在最下一层,中层放上烤网,然后均匀的把地瓜摆上去。当然,你也可以直接给地瓜裹上锡纸。

6.烤箱不用预热,直接开始烤就可以250度烤90分钟就差不多了。中间考一个小时的时候可以去摸一下小的,一般这个时候就已经烤熟了,大的不熟的话,再继续烤。


7.香的流油的烤地瓜就做好了看一下这个色泽,外面的皮一家就能全部的揭开,而且里面都流油了,甜甜的糯糯的,特别的好吃。

