在托福考试中途，建议选择 容易消化且能快速补充能量的食物，同时要注意保持水分补充。以下是一些具体的建议：
能量棒或巧克力：
这些高热量食物能迅速提供能量，帮助考生在休息时间内恢复体力。
水果：
如香蕉或苹果，它们含有天然糖分和纤维，能补充体力且不会让考生感到沉重。此外，水果还能提供必要的维生素和矿物质。
水或无糖咖啡：
保持水分补充对于维持集中注意力和身体状态至关重要。无糖咖啡也可以提供一定的能量，且不会像含糖饮料那样导致血糖波动。
轻量级食物：
如小面包、鸡蛋、香肠等，这些食物既不会太沉重也不会影响嗓子，适合在休息时食用。
避免重口味食物：
不要吃太重口的东西，以免影响嗓子和整体状态。
适量休息：
10分钟休息时可以吃一些容易消化且能快速补充能量的食物，如鸡蛋、香肠、薄荷糖等，同时也可以适当润一下嗓子，有助于更好地进行口语表达。
综合以上建议，考生在托福考试中途可以选择携带能量棒、巧克力、水果（如香蕉、苹果）、水或无糖咖啡、小面包、鸡蛋、香肠等食物，以确保在休息时间内能够有效地补充能量和水分，保持最佳状态。
