合同的定价方式通常有以下几种：
固定价格合同
双方在合同中明确约定一个固定的价格，这个价格通常包含了双方同意的风险范围。
在约定的风险范围内，合同价格保持不变。
如果出现合同中未包含的风险，双方需要另外约定调整价格的方法。
可调价格合同
合同价格可以根据某些条件或指标进行调整。
双方在合同中约定调整价格的具体方法和条件。
通常适用于工程量清单招标的工程，但也可以用于其他类型的合同。
成本加酬金合同
合同价格由成本和酬金两部分组成。
双方在合同中约定成本构成和酬金的计算方法。
成本加酬金合同给予承包商一定的利润空间，同时确保业主不会因成本超出预期而遭受损失。
合同价款的确定应遵循以下步骤：
双方根据市场行情共同议定合同价款。
明确合同价款包含的风险范围和风险费用的计算方法。
确定合同价款的支付方式，包括预付、进度款和竣工价款的支付和结算方式。
明确合同价款的调整情形，以便在合同执行过程中进行相应的调整。
以上信息基于《建筑工程施工发包与承包计价管理办法》等相关法规，具体操作时应以最新的法律法规和合同条款为准。
