宾馆的开记录保存时间主要取决于记录的方式和酒店的星级。以下是具体的保存期限：
纸质登记
一般至少保存3年，但具体时长可能因酒店而异。
旅馆的住宿登记簿、旅客住宿登记表应当至少保存2年，以备公安机关查阅。
联网登记
可以永久保存，因为数据上传至公安系统，技术上可永久保存。
联网登记方式的开房记录，只要系统内存够大，基本上可以做到永久性保存。
星级酒店差异
三星级以下酒店：开房记录保存时间相对较短，通常为90天左右，最短不会低于30天。
四星级酒店：开房记录保存时间一般在一年左右。
五星级酒店及以上：开房记录保存时间较长，通常三年以上，一些大型的五星级酒店甚至可以保存更长时间。
公安系统备案
公安机关备案过来的住客信息保留五年以上，这与公安系统的容量有关。
建议
纸质登记：建议至少保存3年，并确保符合《旅馆业治安管理办法》的要求。
联网登记：如果条件允许，建议采用联网登记，并确保数据能够永久保存，同时要遵守公安系统的相关规定。
不同星级酒店：根据酒店的星级和实际情况，选择合适的保存期限，并确保符合相关法律法规的要求。
通过以上信息，可以更好地了解宾馆开记录保存时间的不同规定，从而确保合规性和信息的安全性。
