销售猪肉需要以下证件:
营业执照:
证明商家具有合法的经营资格。
食品流通许可证:
允许猪肉进入商超、农贸市场等销售场所。
动物防疫合格证明:
由官方兽医站颁发,表明猪肉通过了严格的检疫,是安全的。
动物检疫合格证明:
证明所售猪肉已通过官方动物检疫,符合食品安全标准。
品质检验合格证:
定点屠宰公司出具的品质检验证明。
检疫合格章 和 检验合格章:
在猪身上盖上,对应检疫证和检验合格证上的日期,防止猪肉混淆。
卫生许可证:
证明商家符合卫生管理要求。
税务登记证:
依法纳税的证明。
调运备案:
市外调入或市内跨区县运输非屠宰用动物,需要提前备案。
请注意,这些证件和章证需要根据当地市场监督管理局的具体规定进行办理,具体要求可能会有所变化。建议与当地市场监管部门联系获取最新信息