厢式货车 可以拉蔬菜，具体适用情况如下：
适用情况
短途运输：如果蔬菜的保鲜期较短，且运输距离较近，使用厢式货车可以保证蔬菜的新鲜度，并且操作方便。
长途运输：对于跨省或长途运输，建议对厢体进行适当改装以适应蔬菜的运输需求，确保蔬菜在运输过程中不会腐烂。
优点
全密封运输：厢式货车具有全密封性，可以有效防止蔬菜在运输过程中受到外界污染和损坏。
机动灵活：厢式货车操作方便，工作高效，运输量大，能够充分利用空间。
安全可靠：厢式货车在运输过程中相对安全，减少了蔬菜在运输中的损失。
注意事项
保鲜措施：为了确保蔬菜的新鲜度，可以在厢内放置冰袋等保鲜设备，并合理安排发货时间。
车辆选择：根据运输距离和需求选择合适的厢式货车，短途运输可以选择栏式货车，长途运输则建议选择箱式货车。
实际应用
果蔬批发：很多果蔬批发商使用4米2货车进行蔬菜的批发，需求量大，且运输成本较低。
综上所述，厢式货车是拉蔬菜的可行选择，具体适用情况需根据运输距离和蔬菜保鲜需求进行选择，并采取相应的保鲜措施。
